Разработка технологии изготовления изделий, включая подбор рецептуры
Разработка технологии – это одна из ключевых задач при организации производства и играют огромную роль в развитии производства. Разработка технологии производства конкретного продукта возможна только после того, как будут определены все требования к продукту по его качеству, объёму выпуска, организации производства. Эти требования формулируются в техническом задании, составленном разработчиком по исходным данным. В исходных данных указываются типовая производственная программа предприятия или его подразделения, ассортимент и номенклатура производимой продукции, сведения по организации производственного процесса, при необходимости приводятся специальные требования к технологии.
Разработка технологии осуществляется в несколько этапов, количество и содержание которых зависят от степени новизны и сложности технологии, объёма имеющейся научно-технической информации.
Для применения новой технологии в производственном процессе предприятию необходимо выполнить ряд специальных работ, называемых технологической подготовкой производства. Эти работы направлены на то, чтобы обеспечить готовность предприятия к выпуску нового продукта в установленные сроки и в предусмотренном объёме, необходимый уровень качества и производственных затрат. Состав и содержание работ регламентированы требованиями государственных стандартов Единой системы технологической подготовки производства. Технологический регламент или маршрутная карта разрабатываются в соответствии ГОСТ 3.1102-2011, а также с учетом требований общеотраслевых документов которые являются нормативными при разработке Технологических регламентов это: ФЗ «О промышленной безопасности опасных производственных объектов» от 21 июля 1997 и постановление Госгортехнадзора России № 77 18 декабря 1998 – Положение для разработки ТР «Безопасная эксплуатация производств».
Этот сайт использует файлы cookie и метаданные.
Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии
с Политикой конфиденциальности.